Ingrédients (4 pers) :
- 1 chou vert
- 1 oignon
- 4 pommes de terre
- 1 bouillon de volaille
- 50cl d’eau
- 4 saucisses de Toulouse
Préparation :
1- Coupez le chou en lamelles. Epluchez les pommes de terre et l’oignon, coupez les en morceaux. Coupez également les saucisses en morceaux.
2- En mode « Dorer », versez un filet d’huile d’olive dans la cuve. Faites revenir l’oignon et les saucisses pendant 2 min. Réservez.
3- Ajoutez les pommes de terre, le chou, le bouillon, et les 50cl d’eau. Terminez en rajoutant les saucisses. (Pour ma part, le chou n’est rentré en entier dans la cuve ! J’ai dû refaire une 2e cuisson pour compléter).
4- Cuire en mode « Sous pression » pendant 20min.
