Ingrédients (4 pers) :

  • 1 chou vert
  • 1 oignon
  • 4 pommes de terre
  • 1 bouillon de volaille
  • 50cl d’eau
  • 4 saucisses de Toulouse

 

Préparation : 

1- Coupez le chou en lamelles. Epluchez les pommes de terre et l’oignon, coupez les en morceaux. Coupez également les saucisses en morceaux.

2- En mode “Dorer”, versez un filet d’huile d’olive dans la cuve. Faites revenir l’oignon et les saucisses pendant 2 min. Réservez.

3- Ajoutez les pommes de terre, le chou, le bouillon, et les 50cl d’eau. Terminez en rajoutant les saucisses. (Pour ma part, le chou n’est rentré en entier dans la cuve ! J’ai dû refaire une 2e cuisson pour compléter).

4- Cuire en mode “Sous pression” pendant 20min.

 

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