Une recette sucrée/salée que j’ai cuisinée pour 2 soirs de la semaine, et qui m’a beaucoup plu ! Un mijoté de pois chiches et légumes rôtis au miel, vous m’en direz des nouvelles ! Je me suis inspirée d’une recette d’Amandine Cooking pour la réaliser (vous savez que c’est l’une de mes blogueuses culinaires préférées […]
Mijoté de pois chiches et légumes rôtis au miel Lire la suite »
Les lasagnes, c’est comme les quiches : on peut en faire à tout ! J’ai choisi de réaliser cette semaine des lasagnes au potimarron et chèvre. Oui, on change des classiques lasagnes à la bolognaise (que mon homme pourrait manger chaque semaine !). C’est donc une recette végétarienne, que j’ai privilégiée pour 2 soirs dans
Lasagnes au potimarron et chèvre Lire la suite »
Comme quasiment à chacun de mes batch cooking, je réalise un gratin. C’est encore la saison des poireaux, j’ai donc réalisé ce gratin de pommes de terre aux poireaux et chorizo, et bien c’était bien bon ! (Comme d’hab non ? Hihi !). Le chorizo donne un goût un peu relevé, vous pouvez si vous
Gratin de pommes de terre aux poireaux et chorizo Lire la suite »
Voilà une recette dans laquelle j’innove, car j’utilise un ingrédient que je n’ai pas l’habitude d’utiliser : des gnocchis ! C’est donc une poêlée de gnocchis aux champignons et dinde que je vous propose aujourd’hui ! Je l’ai réalisée durant mon batch cooking, j’avais peur que les gnocchis réchauffés ne soient pas top niveau goût,
Poêlée de gnocchis aux champignons et dinde Lire la suite »
Les haricots verts, c’est un peu LE truc que je fais assez régulièrement. En mode basique, revenus à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Je vous propose de varier un peu avec ces haricots verts à la sauce tomate ! Pour le côté pratique et gain de temps, je ne prends jamais de haricots
Haricots verts à la sauce tomate, viande hachée, blé Lire la suite »
On se retrouve en ce début d’année avec ce batch cooking de janvier, en mode hiver ! C’est un batch cooking de 4 repas : comme vous le savez (ou pas), je fais rarement + de 4 repas car j’aime me laisser des journées de libres. Finir les restes, sortie improvisée au resto… Cela permet
Batch cooking Janvier #14 Lire la suite »
Et oui, même en automne/hiver, je fais des salades composées ! Je trouve ça tellement pratique ! Cette semaine, je vous propose cette recette de salade de boulgour au potimarron, roquefort et noisettes, vous me direz ce que vous en pensez ! Une recette avec du potimarron : j’aime beaucoup ce légume, mais alors ça
Salade de boulgour au potimarron, roquefort, noisettes Lire la suite »
On se retrouve avec cette poêlée de pommes de terre, haricots verts et bacon, toute simple, mais vraiment bonne ! J’ai fait revenir le tout avec du beurre, ce qui change de l’huile d’olive. Les pommes de terre sont fondantes, et avec le goût du bacon fumé.. Personnellement j’adore ! Si vous souhaitez une autre
Poêlée de pommes de terre, haricots verts et bacon Lire la suite »
Je vous propose cette semaine une nouvelle recette avec de la courge, plus précisément un gratin de penne au potimarron, poulet et sauce tomate ! J’aime beaucoup le potimarron, même si je déteste éplucher et couper toutes sortes de courge ! Il m’arrive d’ailleurs régulièrement de l’acheter surgelé et déjà découpé afin de m’éviter cette
Gratin de penne au potimarron, poulet, tomate Lire la suite »
