Et voici une nouvelle recette de risotto ! Et pour le coup, vraiment nouvelle, car c’est un risotto de coquillettes au poireau et chorizo ! Jusqu’à présent, je vous avais toujours proposé des risottos à base de riz. Mais on peut aussi en faire à base de coquillettes, blé… C’est donc un risotto automnal où […]
Risotto de coquillettes au poireau et chorizo Lire la suite »
Le risotto, c’est un peu comme les quiches, c’est LE plat par excellence qu’on peut accommoder comme on veut ! Cette c’est un risotto au poulet et champignons que je vous propose 🙂 Avec cette météo automnale, je trouve que ce plat est parfait ! J’en fais souvent lors de mes batch cooking : certains
Risotto au poulet et champignons Lire la suite »
J’officialise le grand retour du poireau avec cette recette ! Oui, c’est un risotto de boulgour au poireau et chorizo, et je suis sûre que vous allez aimer ! Comme d’habitude, c’est simple, avec peu d’ingrédients, donc on aime forcément 😉 Certains ne sont pas fan de cuisiner un risotto en mode « Batch Cooking », perso
Risotto de boulgour au poireau et chorizo Lire la suite »
Je vous propose cette semaine un risotto aux crevettes et petits pois ! J’avais envie de crevettes, alors je me suis dit « Pourquoi pas un risotto ? ». Je l’ai cuisiné le WE durant mon Batch Cooking. Quand je vois certains conseils pour les batch cooking, le risotto n’est pas forcément conseillé, car ce type de
Risotto aux crevettes et petits pois Lire la suite »
C’est encore la pleine saison des courgettes, je vous propose d’en profiter encore en cuisinant un risotto aux courgettes et poulet ! Ce qui est bien avec les risottos, c’est qu’on peut en faire de toutes sortes 🙂 Si vous aimez le risotto, j’avais également partagé cette recette de risotto au saumon, épinards et Boursin
Risotto aux courgettes et poulet Lire la suite »
