Ingrédients (4 pers) : 1 gros brocoli 2 carottes 1 oignon 400g de pulpe de tomates en conserve 265g de pois chiches en conserve (poids net égoutté) 20cl de lait de coco 4 c.à.c de curry Huile d’olive 10cl d’eau Riz Préparation : 1- Epluchez et coupez l’oignon en lanières, les carottes en […]
Curry de brocolis, carottes et pois chiches Lire la suite »
Le chocolat et moi, comment vous dire que c’est une grande histoire d’amour ! Je me suis inspirée de la recette de Amandine Cooking, et j’y ai rajouté des zestes d’orange. Une tuerie ! Je vous laisse tester, vous m’en direz des nouvelles ! (Bon je n’avais plus d’oranges pour la photo lol) Ingrédients
Mousse au chocolat et aux zestes d’orange Lire la suite »
Cette recette serait apparemment la recette de Pierre Hermé ! J’ai utilisé pour ça un moule à cake d’environ 40m, je pense qu’il est préférable d’utiliser un moule de 20cm : mon cake était plutôt compact ! La particularité de ce cake est qu’il faut rajouter un sirop d’imbibage 😉 Ingrédients (pour 1 cake)
Cake au citron Lire la suite »
Essayant de manger un peu + végétarien (en particulier le soir, le midi j’ai encore un peu de mal !), je me suis procuré ce livre de Cuisine Addict : « C’est décidé, je Batch Cook végé ! » 🙂 Ses livres sont aussi bien sur on blog : recettes simples, étapes du batch détaillées, je vous
Hachis parmentier végétarien Lire la suite »
Ingrédients (6 pers) : 700g de viande hachée 800g de pulpe de tomate en conserve 1 oignon 1 c.à.c de cumin 2 c.à.c de paprika 1/2 c.à.c de piment 1/2 conserve de haricots rouges (250g poids net égoutté) 1 petite conserve de maïs (140g poids net égoutté) Riz Préparation : 1- Epluchez et découpez
Chili con carne Lire la suite »
En mode « confiné temps pourri » ce WE, j’ai voulu tester une recette de Banana Bread. Cela fait des lustres que je vois des recettes circuler, mais je n’avais jamais testé ! Finalement, je me rends compte que cette recette est assez proche de mes muffins banane choco, en version cake ! Voici donc la
[et_pb_section bb_built= »1″][et_pb_row][et_pb_column type= »4_4″][et_pb_text _builder_version= »3.15″] Voici ma recette de sauté de veau au chorizo et aux olives : ce plat fait partie de mes recettes fétiches, et pourtant je n’en fais pas si souvent que ça ! Ajoutez-y des olives, et ce sera un régal ! Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain : raison
Sauté de veau au chorizo et aux olives Lire la suite »
J’ai réalisé cette recette avec mon Cookeo ! Ingrédients (pour 4 pers) : 250g de lentilles vertes 3 saucisses de Montbéliard 4 carottes 1 oignon 1 c.à.s de concentré de tomates 70cl d’eau Huile d’olive Préparation : 1- Epluchez et découpez l’oignon en morceaux, les carottes ainsi que les saucisses en rondelles. 2-
Saucisses lentilles carottes (Cookeo) Lire la suite »
Ingrédients (4 pers) : 200g de lentilles corail 2 carottes 300g d’épinards 1 oignon 400g de pulpe de tomate en conserve 10cl de lait de coco 1 c.à.c de curry 50cl d’eau 1/2 c.à.c de cannelle Huile d’olive Préparation : 1- Epluchez et découpez l’oignon et les carottes en morceaux. Lavez les épinards.
Dhal de lentilles corail, carottes et épinards Lire la suite »
