Aujourd’hui, on se fait plaisir avec ce gâteau aux fruits, j’ai nommé le gâteau à l’ananas ! Je l’ai réalisé à l’occasion de mon anniversaire 😁 Je réalise toujours les mêmes gâteaux, là pour une fois j’ai eu envie d’innover ! Je me suis même lancée dans la confection d’un petit caramel, ça vient un […]
Gâteau à l’ananas Lire la suite »
Une fois n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui une recette sucrée ! Avec cette tarte aux abricots et amande 🙂 C’est la saison des abricots, je vous recommande donc d’utiliser des abricots frais ! Malheureusement, ceux que j’ai trouvés avaient « une sale tête », je me suis donc rabattue sur des abricots au sirop en
Tarte aux abricots et amande Lire la suite »
Je crois qu’il était temps de proposer ENFIN une recette sucrée sur ce blog ! Et j’ai décidé de vous proposer une recette fétiche : une cheesecake aux speculoos et framboises ! Bien que je sois très « sucré », cuisiner des gâteaux ou autres petites gourmandises n’est pas forcément ma priorité. Je préfère privilégier les recettes
Cheesecake aux Speculoos et framboises Lire la suite »
Cette recette serait apparemment la recette de Pierre Hermé ! J’ai utilisé pour ça un moule à cake d’environ 40m, je pense qu’il est préférable d’utiliser un moule de 20cm : mon cake était plutôt compact ! La particularité de ce cake est qu’il faut rajouter un sirop d’imbibage 😉 Ingrédients (pour 1 cake)
Cake au citron Lire la suite »
