Salades composées : 20 idées recettes !

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On se retrouve avec un article spécial « idées recettes » ! Cela faisait longtemps que je n’en avais pas fait ! Et vu que c’est l’été, j’ai eu envie de faire un focus sur les salades composées ! Oui car souvent, durant cette saison, on aime manger plus léger, et plus frais 🙂

Bon, même si à l’heure où j’écris cet article, j’ai l’impression qu’il n’y a que dans ma région qu’il fait beau et chaud 😅

Voici donc ma petite sélection, j’espère que cela vous donnera de l’inspiration !

Les salades composées à base de pâtes

Permettez-moi de commencer par une salade de pâtes « à moi », disponible sur le blog : la salade de pâtes au jambon cru, tomates cerises et fêta. J’affectionne tout particulièrement cette salade que je fais souvent quand nous partons en vacances !

La salade de pâtes Tex Mex de « Le coup de Grâce » : à base de maïs, poivron, tabasco et coriandre, cette salade vous donnera envie d’aller au Mexique !

Cela fait longtemps que je veux tester une salade de pâtes aux légumes rôtis : « Mes bouillons de cuisine » en propose justement une ! A base de poivron, courgettes et tomates cerise, voilà une salade composée qui sent bon l’été !

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« Mes inspiration culinaires » propose cette salade de pâtes à base de poulet grillé ! Agrémentée de concombre, tomates et fêta, cette salade reste très simple à faire !

Une autre salade avec du poulet, mais cette fois-ci avec des tomates séchées et des herbes de Provence ! C’est ce que propose « Little Jenaina ».

Après le poulet, si on testait les crevettes ? Je vous propose cette salade de pâtes aux crevettes à la sauce Cesar de « Yumelise » !

Un peu de fromage dans les pâtes ? Je vous propose cette salade de pâtes aux poivrons et au chèvre du « Journal des Femmes » !

Les salades composées à base de riz

Commençons par un grand classique, avec cette salade de riz au thon proposée par « Amandine Cooking » !

Voilà une salade de riz originale : avocat, concombre, maïs.. et grenade ! Libre à vous de mettre ou non de la grenade évidemment ! Recette proposée par « Cuisine chez la Marmotte ».

Une salade sucrée/salée, ça vous tente ? Voici une salade de riz à base de saumon cru, avocat et ananas du « Journal des Femmes » !

Voyageons un peu avec cette salade asiatique proposée par « Marie-Claire » : prenez un concombre et un pomelo, mais surtout de la sauce nuoc-mâm et un peu de gingembre, et le tour est joué !

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Optez pour cette salade de riz de la mer de « Marmiton » : à base de crevettes, crabe et poivron, c’est une salade qui change !

Avez-vous déjà essayé le riz noir ? Je vous propose d’essayer la recette « d’Amande Basilic » : un buddha bowl avec carottes, avocat, ou encore radis, vous allez vous régaler !

Des courgettes en salade, oui, ça se fait ! Voici une salade de riz, courgettes, avocat, tomate, haricots rouges et crevettes sautées de « Cookpad » qui vous plaira certainement !

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Les salades composées à base de pommes de terre

Commençons par cette recette « à moi » de salade de pommes de terre, thon, tomates et œufs durs ! Simple, mais toujours une réussite !

Voici une salade de pommes de terre à la grecque de « Marmotte Cuisine » ! Tomates séchées, olives et noix de pécan agrémente cette salade pour la rendre originale.

C’est une recette particulière, mais après tout, pourquoi ne pas tester ? Oserez-vous essayer cette salade de pommes de terre aux harengs fumés de « Aux fourneaux » ? Vous m’en direz des nouvelles !

Allez, je vous propose une recette qui peut être vous conviendra mieux : une salade de pommes de terre à la saucisse fumée de « Happy Papilles » ! Saucisse de Morteau et lardons fumés sont au rendez-vous !

Cette salade composée à base de pommes de terre, thon, surimi, cumin de « My Tasty Cuisine » vous plaira certainement, de nombreux ingrédients sont proposés pour l’agrémenter !

Terminons par une salade de pommes de terre et sardines de « Not parisienne » : avec un peu de concombre et d’oignon rouge, cette salade est vraiment complète !

***

Voilà, j’espère que cette sélection de salades composées vous aidera à agrémenter vos menus d’été !

Y a-t-il une salade composée qui vous tente + qu’une autre ?

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