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Nouvelle recette de « one pot » ! On en fait souvent avec des pâtes, cette fois-ci c’est avec du riz ! On cuit tout dans un grand « fait tout » : économie de vaisselle, et ça évite de surveiller 25 cuissons en même temps !
Ingrédients (4 pers) :
- 200g de riz
- 400g de viande hachée
- 3 carottes
- 150g de petits pois surgelés
- 1 oignon
- 1 bouillon cube
- 40cl d’eau
Préparation :
1- Epluchez et découpez l’oignon en lanières, les carottes en morceaux. Faites les revenir dans un grand « fait-tout » avec un filet d’huile d’olive.
2- Rajoutez la viande hachée. Une fois dorée, rajoutez les petits pois, le riz, le bouillon cube et l’eau.
4- Couvrir et laissez mijoter une 15aine de minutes en remuant de temps en temps.
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