Et oui, même en automne/hiver, je fais des salades composées ! Je trouve ça tellement pratique ! Cette semaine, je vous propose cette recette de salade de boulgour au potimarron, roquefort et noisettes, vous me direz ce que vous en pensez ! Une recette avec du potimarron : j’aime beaucoup ce légume, mais alors ça […]
Salade de boulgour au potimarron, roquefort, noisettes Lire la suite »
On se retrouve avec cette poêlée de pommes de terre, haricots verts et bacon, toute simple, mais vraiment bonne ! J’ai fait revenir le tout avec du beurre, ce qui change de l’huile d’olive. Les pommes de terre sont fondantes, et avec le goût du bacon fumé.. Personnellement j’adore ! Si vous souhaitez une autre
Poêlée de pommes de terre, haricots verts et bacon Lire la suite »
Je vous propose cette semaine une nouvelle recette avec de la courge, plus précisément un gratin de penne au potimarron, poulet et sauce tomate ! J’aime beaucoup le potimarron, même si je déteste éplucher et couper toutes sortes de courge ! Il m’arrive d’ailleurs régulièrement de l’acheter surgelé et déjà découpé afin de m’éviter cette
Gratin de penne au potimarron, poulet, tomate Lire la suite »
Cette semaine, j’avais envie de vous proposer un mini batch cooking, avec seulement 2 repas ! Et oui, qui a dit que batch cooking rimait avec « 5 repas pour la semaine » ? Si on traduit littéralement, « batch cooking » signifie « cuisson en lots ». Et bien avec 2 repas, on a un lot, c’est donc suffisant pour
Mini Batch Cooking 2 repas #13 Lire la suite »
Voici une nouvelle recette de « plat tout en un » comme on les aime, facile et rapide ! J’ai nommé le one pot riz, champignons et épinards ! J’y ai ajouté du Boursin pour le coté onctueux, ainsi que des allumettes de bacon pour en faire un plat complet. Contrairement à la plupart des « one pot »
One pot riz champignons et épinards Lire la suite »
On se retrouve cette semaine avec un gratin d’hiver ! J’ai eu envie de tester un gratin de crozets à la butternut et au fromage à raclette ! Recette qui m’a été inspirée par Les Petits Plaisirs de Doro (je ne peux que vous recommander ses recettes, simples et bonnes, comme je les aime !).
Gratin de crozets à la butternut et fromage à raclette Lire la suite »
On se retrouve pour un nouveau menu, spécial « Batch Cooking Novembre » ! Que vous pouvez bien entendu refaire sur d’autres mois, cela va de soit ! Je n’ai pas refait de courge cette semaine (si vous me suivez un peu, vous savez que ce n’est pas mon légume préféré à éplucher !), mais vous retrouverez
Batch Cooking Novembre #12 Lire la suite »
On se retrouve avec cette nouvelle recette de salade composée automnale, avec cette salade d’endives, jambon cru, pomme, roquefort, noix ! Le côté sucré/salé vous plaira certainement, et la pomme vient un peu adoucir le goût prononcé du roquefort. Il n’y a pas vraiment de préparation pour cette recette, j’appellerai plutôt ça de l’assemblage !
Salade d’endives, jambon cru, pomme, roquefort, noix Lire la suite »
Comme vous le savez sûrement (ou pas lol), je suis une grande adepte des salades composées ! C’est donc tout naturellement que je vous propose cette salade d’automne au boulgour et potimarron 🙂 J’avais cuisiné un potimarron pour faire un hachis parmentier, donc quitte à en découper un, autant en profiter pour faire une autre
Salade d’automne au boulgour et potimarron Lire la suite »
