C’est tout simplement en faisant du nettoyage sur mon téléphone que je suis retombée sur un « screenshot » de cette recette trouvée sur Instagram (ne me demandez pas de qui elle vient !). J’ai donc eu envie à mon tour de réadapter cette recette de pâtes aux champignons, épinards, bacon et chèvre frais, notamment […]
Parmentier de saumon au poireau et patates douces Lire la suite »
Une nouvelle recette de gratin cette semaine ! Ou plutôt, un parmentier, j’ai nommé un parmentier de patates douces au roquefort. Voilà des années que je fais cette recette, que j’avais initialement trouvée dans un magazine de recette végé. Je me la suis réappropriée en y ajoutant de la viande hachée pour en faire un
Parmentier de patates douces au roquefort Lire la suite »
Et voilà ma 3e recette de la semaine réalisée avec mon Thermomix ! Ce gratin de courgettes au chèvre, qui peut se déguster avec une salade ou tout simplement accompagner vos grillades ! J’ai été bluffée par le fait que le chèvre a été super bien mixé. Grâce au TM6, j’ai obtenu une réelle « sauce »
Gratin de courgettes au chèvre Lire la suite »
Voilà un 1er test de recette avec mon Thermomix ! Ce gratin de pâtes à la provençale : une bonne recette pour l’été qui fera je pense l’unanimité ! Je l’ai réalisée avec mon Thermomix, mais c’est tout à fait faisable sans. Je vous mets les étapes à suivre plus bas. Cette recette rassemble tous
Gratin de pâtes à la provençale Lire la suite »
Voilà un gratin qui je trouve sort un peu de l’ordinaire ! Idéal pour un repas du soir, ce gratin aux tomates allie les saveurs de l’été, avec sa mozzarella qui le rend fondant. Je me suis fortement inspiré du gratin proposé par Amandine Cooking, comme souvent, j’adore ses recettes ! Ingrédients (4 pers) :
Gratin aux tomates, boulgour, et mozzarella Lire la suite »
J’ai eu cette semaine des courgettes à gogo, car mon beau-frère qui a un potager en a eu.. Et bien à gogo ! J’ai donc voulu cuisiner ce hachis parmentier à la courgette ! Au passage, je vous laisse imaginer la taille des courgettes, qui sont bien loin de celles qu’on trouve dans le commerce
Hachis parmentier à la courgette Lire la suite »
Au cas où vous ne le sauriez pas, dès que les beaux jours approchent, je mets de la fêta partout ! 
Nous sommes donc au mois de Mai, c’est donc tout naturellement que je vous propose ce gratin de courgettes, coquillettes, fêta et jambon ! Un gratin comme on les aime, facile à faire,
Gratin de courgettes, coquillettes, fêta et jambon Lire la suite »
Comme quasiment à chacun de mes batch cooking, je réalise un gratin. C’est encore la saison des poireaux, j’ai donc réalisé ce gratin de pommes de terre aux poireaux et chorizo, et bien c’était bien bon ! (Comme d’hab non ? Hihi !). Le chorizo donne un goût un peu relevé, vous pouvez si vous
Gratin de pommes de terre aux poireaux et chorizo Lire la suite »
Dans ce nouvel article, je vous propose une recette de Mac and Cheese au brocoli ! Oui, histoire de mettre un peu de légumes dans ce plat ! Cette recette m’a été inspirée de « La cuisine des Petits » : un site rempli de recettes pour aider les parents à faire manger de tout à leurs
Mac and cheese au brocoli Lire la suite »
