Pour mon batch cooking de cette semaine, j’ai voulu tester une recette de raviolis aux champignons et noix. Pour cela, je suis inspirée du dernier livre de Sandra Thomann : « Tout dans un plat, et juste au four !‘. Comme toujours, j’aime beaucoup ce que fait Sandra ! Et ce livre vous plaira certainement, car […]
Raviolis aux champignons, noix et bacon Lire la suite »
Cette semaine, j’avais envie de poulet à la moutarde ! Ne me demandez pas pourquoi, je ne sais pas ! Peut être parce que c’est une recette vraiment simple, et que ça faisait bien longtemps que je n’en avais pas mangé ! J’ai privilégié la moutarde à l’ancienne plutôt que classique, pour ce type de
Poulet à la moutarde et carottes Lire la suite »
Nous avions des amis à la maison le WE dernier, et comme souvent, pour l’apéro, je fais un cake. J’ai fait cette fois-ci un cake aux épinards et fêta, et bien on a validé la recette ! Nous avons eu des restes, nous l’avons donc fini dans la semaine accompagné d’une salade verte. Cela faisait
Cake aux épinards et fêta Lire la suite »
On se retrouve avec une salade de lentilles aux courgettes, poivron, et avocat ! Et comme l’été, j’aime mettre de la fêta dans tout.. Et bien il y a de la fêta 🙂 Ce type de salade est parfaite pour un batch cooking ! Vous cuisez la base durant votre session le WE (ici les
Salade de lentilles aux courgettes, poivron, avocat, fêta Lire la suite »
J’avais envie cette semaine de lasagnes ! Et vu que la fin de l’été s’approche à grands pas, j’ai voulu encore profiter des courgettes ! J’ai donc fait des lasagnes aux courgettes, chèvre et bacon 🙂 Il me restait du chèvre, j’en ai profité pour en rajouter, sans oublier les allumettes de bacon qui font
Lasagnes aux courgettes, poivron, chèvre et bacon Lire la suite »
J’avais envie de changer un peu cette semaine, et de vous proposer une recette « sucrée/salée » ! Ce sera donc du porc au caramel au menu ! Je ne suis pourtant pas hyper fan du sucré/salé, mais une fois de temps en temps, ça change 🙂 Cela peut être d’ailleurs une très bonne thématique lorsque vous
Porc au caramel Lire la suite »
Je vous propose cette semaine un risotto aux crevettes et petits pois ! J’avais envie de crevettes, alors je me suis dit « Pourquoi pas un risotto ? ». Je l’ai cuisiné le WE durant mon Batch Cooking. Quand je vois certains conseils pour les batch cooking, le risotto n’est pas forcément conseillé, car ce type de
Risotto aux crevettes et petits pois Lire la suite »
Je ne sais pas vous, mais quand on me dit « coquillettes », ça me rappelle mon enfance ! J’ai eu envie cette semaine de cuisiner un gratin de coquillettes : comme d’habitude, simple et rapide ! J’ai ajouté des fleurettes de brocoli pour le côté « vert », et des dés de jambon pour le côté « protéines ». Le
Gratin de coquillettes, brocoli, jambon, comté Lire la suite »
Nous sommes revenus de New York la semaine dernière, j’avais donc prévu un peu de « verdure » en rentrant du voyage ! Je me suis dit que cette salade de haricots verts conviendrait parfaitement ! J’y ai ajouté des pommes de terre, des tomates et du thon pour un repas complet, j’aurais pu aussi ajouter des
Salade de haricots verts, tomates, pommes de terre et thon Lire la suite »
